#普洱茶#百茶堂熟茶的風(fēng)格在眾多普洱茶品牌中獨(dú)樹(shù)一幟，按照形態(tài)可以分為餅、磚、沱三個(gè)系列，其中陳香牌圓茶品質(zhì)優(yōu)異，飽受老茶客喜愛(ài)。百茶堂陳香圓茶八代誕生于2018年，跟第七代中間整整隔了11年，是一款延續(xù)百茶堂熟茶風(fēng)格的熟茶。今天，就來(lái)和茶友們?cè)敿?xì)聊聊陳香圓茶八代。
▲藏品普洱
一、百茶堂陳香牌圓茶簡(jiǎn)介
百茶堂熟茶在行業(yè)里口碑一直都很好，這與艾田老師對(duì)普洱茶品質(zhì)孜孜不倦的追求和精益求精的態(tài)度有關(guān)。艾田老師曾就職于云南省農(nóng)工商實(shí)業(yè)公司（后更名為花園茶廠），深受云南省老茶葉專家、高級(jí)茶葉工程師楊行吉廠長(zhǎng)的啟發(fā)。
▲陳圓一代熟餅
1994年，艾田老師創(chuàng)辦百茶堂品牌，專注臨滄古樹(shù)茶，以臨滄茶為原料制作熟茶，早年制作的陳香牌圓茶系列、熟磚系列都飽受好評(píng)。
陳香牌圓茶是百茶堂熟茶里的主流，首批產(chǎn)品誕生于1996年，即陳圓一代熟餅；1997年推出了陳圓二代，2001年生產(chǎn)陳圓三代6233，……產(chǎn)量都很少，市場(chǎng)上一有貨很快就被藏家收走，堪稱臨滄熟茶的標(biāo)桿。
▲陳圓二代熟餅
二、百茶堂陳香圓茶八代熟餅
陳香牌圓茶系列從2007年推出第七代后，一直到2018年才推出第八代熟餅，中間隔了整整11年！這10多年的空白，來(lái)自艾田老師對(duì)品質(zhì)和風(fēng)格的堅(jiān)守，這也是百茶堂做“入代茶”的難點(diǎn)所在。
▲陳圓八代熟餅
陳香牌圓茶第八代熟餅，嘜號(hào)是6238，茶版印刷是一貫簡(jiǎn)潔的風(fēng)格，字體以紅色為主，“云南陳香圓茶，百茶堂”幾個(gè)大字赫然印在上面，右側(cè)還有QS標(biāo)識(shí)，辨識(shí)度很高。
▲陳圓八代熟餅
茶餅壓制松緊適度，以古樹(shù)喬木茶料壓制成餅，條索粗壯，餅面上拼入適量芽頭料，已經(jīng)轉(zhuǎn)為金黃色。聞茶餅香氣純正。
▲陳圓八代熟餅條索
陳香牌圓茶第八代熟餅的口感怎么樣？撬茶8克，潤(rùn)茶一遍后開(kāi)始品飲。
第1泡：茶湯栗紅油潤(rùn)，入口滋味厚重，有苦底。微微酸感很快化開(kāi)，口腔里甜潤(rùn)甘爽。
▲陳圓八代熟餅茶湯
第2泡：湯色栗紅，紅濃透亮，入口厚潤(rùn)甜柔，茶氣很足，開(kāi)始打嗝。
第3-4泡：茶湯深栗色，苦底還在，滋味更加稠厚濃郁，圓滑感較強(qiáng)。
▲陳圓八代熟餅條索
第5-6泡：湯色紅濃晶瑩，內(nèi)質(zhì)飽滿厚實(shí)，內(nèi)勁足，茶氣強(qiáng)勁，體感明顯發(fā)熱。
第7-8泡：茶湯橙紅淡雅，口感醇厚溫潤(rùn)，甜度更加突出，甜水明顯。
10泡以后，茶味持續(xù)，耐泡度較高，越喝越感到順滑明顯，香型偏向濃郁的木質(zhì)陳香。
▲陳圓八代熟餅條索
陳香牌圓茶第八代熟餅綜合品質(zhì)較高，延續(xù)了陳圓熟餅醇厚溫潤(rùn)、甜味突出、經(jīng)久耐泡的特點(diǎn)，彰顯古樹(shù)熟茶的韻味，是百茶堂熟茶里的精品之作。
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