雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)
關(guān)于規(guī)范使用茶葉綠色食品原料基地農(nóng)藥的倡議書
各會(huì)員單位、茶葉合作社、茶農(nóng)及行業(yè)相關(guān)從業(yè)者:
為深入貫徹落實(shí)綠色發(fā)展理念,保障名山區(qū)茶葉質(zhì)量安全,提升“蒙頂山茶”品牌競(jìng)爭力,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,根據(jù)《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》(NY/T393-2020)及國家相關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)就規(guī)范綠色食品茶葉原料基地農(nóng)藥使用發(fā)出如下倡議:
一、嚴(yán)格遵守綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
(一)優(yōu)先選用推薦農(nóng)藥。嚴(yán)格按照國家綠色食品生產(chǎn)要求,優(yōu)先使用生物農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥及高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥。
(二)堅(jiān)決杜絕禁限用農(nóng)藥。嚴(yán)禁使用國家明令禁止在茶葉上使用的劇毒、高(中)毒、高殘留農(nóng)藥(如六六六、DDT、氰戊菊酯、樂果、丁硫克百威等)。
(三)不能使用化學(xué)除草。推薦開展人工除草、生物除草(放養(yǎng)鵝或種植鼠茅草),不用草甘膦、草銨膦等化學(xué)農(nóng)藥除草劑。
二、科學(xué)合理使用農(nóng)藥
(一)精準(zhǔn)施藥。針對(duì)茶樹病蟲害(如茶小綠葉蟬、茶尺蠖、茶餅病等),選擇對(duì)口農(nóng)藥,避免盲目加大劑量或頻次。
(二)嚴(yán)守安全間隔期。茶葉采摘嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽說明確保農(nóng)藥安全間隔期后采摘,保障茶葉農(nóng)殘達(dá)標(biāo)。
(三)記錄可追溯。建立農(nóng)藥使用臺(tái)賬,詳細(xì)記錄農(nóng)藥名稱、用量、施用時(shí)間及操作人員,確保全程可追溯。
三、共同維護(hù)“蒙頂山茶”品牌聲譽(yù)
(一)強(qiáng)化行業(yè)自律。各企業(yè)、合作社應(yīng)帶頭執(zhí)行綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),主動(dòng)接受監(jiān)管部門和社會(huì)監(jiān)督。
(二)購買專柜農(nóng)藥。茶農(nóng)應(yīng)實(shí)名購買本地茶葉綠色專柜銷售農(nóng)藥,拒絕通過網(wǎng)絡(luò)或者跨區(qū)域購買農(nóng)藥。
(三)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)。協(xié)會(huì)將聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門開展綠色防控技術(shù)培訓(xùn),推廣病蟲害綜合防治(IPM)技術(shù)。
我們呼吁:全體茶業(yè)從業(yè)者積極響應(yīng)本倡議,從源頭把控茶葉質(zhì)量安全,共同守護(hù)名山區(qū)“綠色食品茶葉原料基地”金字招牌,為消費(fèi)者提供健康、優(yōu)質(zhì)的蒙頂山茶!
雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)
2025年8月14日
茶園為什么禁用草苷膦
——鐘國林
1、草甘膦對(duì)生態(tài)與人體的潛在威脅
草甘膦是一種人工合成的廣譜除草劑,由美國孟山都公司(現(xiàn)被拜耳公司收購)的化學(xué)家約翰·弗朗茨于20世紀(jì)70年代研發(fā)成功,1971年正式推出。其研發(fā)與越南戰(zhàn)爭中使用的化學(xué)武器“橙劑”有技術(shù)關(guān)聯(lián),通過化學(xué)合成工藝生產(chǎn),最初以“農(nóng)達(dá)”為商品名推向全球市場(chǎng),主要用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)等領(lǐng)域的雜草防治。
草甘膦對(duì)生態(tài)存在巨大的威脅,它會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié),使植物根系枯死,殘留在土壤中的毒素難以降解(據(jù)稱三年仍無法化解),破壞土壤的自然肥力和生態(tài)平衡。大量使用會(huì)導(dǎo)致農(nóng)田中蛙類、蚯蚓、小魚小蝦等小型生物消失,打破生態(tài)鏈,影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
2015年草甘膦被國際癌癥研究機(jī)關(guān)(IARC)列為2A類致癌物(可能對(duì)人類致癌),美國加州環(huán)境危害評(píng)估辦公室(OEHHA)也將其列入致癌物清單,相關(guān)研究顯示可能增加非霍奇金淋巴瘤的患病風(fēng)險(xiǎn)。
其作用機(jī)制可能影響人體腸道微生物(腸道菌群對(duì)免疫調(diào)節(jié)、代謝健康及神經(jīng)功能至關(guān)重要),破壞菌群平衡,誘發(fā)潛在健康問題。
草甘膦中毒目前無特效解藥,僅5升劑量就可能導(dǎo)致死亡。
2、草甘膦被列為致癌物
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的舞臺(tái)上,農(nóng)藥曾被視作提高產(chǎn)量的“神奇助手”,然而,隨著時(shí)間的推移,一些農(nóng)藥的潛在危害逐漸浮出水面,敵草索就是其中典型。敵草索,一種常用于控制農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)環(huán)境中雜草的除草劑,在西蘭花、孢子甘藍(lán)、卷心菜和洋蔥等作物的種植中頻繁出現(xiàn)。曾經(jīng),它在2011年化學(xué)安全技術(shù)說明書上被歸為常用殺蟲劑,美國環(huán)境保護(hù)局甚至將它的毒性標(biāo)記為幾乎沒有毒性。但現(xiàn)實(shí)卻給了我們沉重一擊。
敵草索的危害并非個(gè)例,草甘膦的問題同樣不容忽視。2015年,國際癌癥研究機(jī)關(guān)(IARC)將草甘膦列為2A類致癌物,美國加州環(huán)境危害評(píng)估辦公室(OEHHA)也基于流行病學(xué)研究(顯示非霍奇金淋巴瘤風(fēng)險(xiǎn)增加)與充分的動(dòng)物實(shí)踐證明,把草甘膦列入致癌物清單。2019年,一對(duì)長期使用孟山都草甘膦的夫妻因患癌將孟山都公司告上法庭,美國fa yuan判處孟山都公司賠償25億美元。除草劑中毒目前無解,僅5升就能致命。在此之后,美國開始禁用草甘膦除草,全球已有60多個(gè)國家跟進(jìn)禁用。2024年,國家發(fā)改委發(fā)布《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》,草甘膦被列為限制類項(xiàng)目,禁止新建,含量低于30%的草甘膦水劑及除草醚、殺蟲脒等43種高毒農(nóng)藥于2024年2月1日被納入淘汰類名錄,要求禁止投資并限期淘汰。
農(nóng)藥的危害不僅局限于人體健康。以草甘膦為例,它會(huì)使土壤板結(jié),讓使用過的土地中植物根系枯死,土壤中的毒素三年都難以化解,對(duì)土壤生態(tài)造成極大破壞,致使農(nóng)田中蛙聲漸息、蚯蚓難覓、小魚小蝦泥鰍等小動(dòng)物失去生存空間。
如今,人們對(duì)食品安全和生態(tài)環(huán)境愈發(fā)重視,各國也在不斷加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥的管控。除了上述草甘膦和敵草索的禁用與限制舉措外,許多國家還在持續(xù)完善農(nóng)藥登記制度,提高農(nóng)藥準(zhǔn)入門檻,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥生產(chǎn)、銷售和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一些國家鼓勵(lì)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推廣生物防治、物理防治等綠色除草除蟲技術(shù),減少對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的依賴。比如,利用害蟲的天敵來控制害蟲數(shù)量,或者采用誘蟲燈等物理手段誘殺害蟲。
在這樣的大背景下,我們每個(gè)人都應(yīng)關(guān)注農(nóng)藥安全問題,支持綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展,選擇綠色、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品。這不僅是為了自身健康,更是為了守護(hù)我們的生態(tài)家園,讓未來的環(huán)境更加美好,讓生命在安全的環(huán)境中綻放光彩。
2025年8月14日
國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國十大茶葉區(qū)域公用品牌
“蒙頂山茶”授權(quán)使用企業(yè)名單
來源:名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì) 雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)