綿延起伏的茶山間，福建省南平市松溪縣的茶農(nóng)們正以全新的商業(yè)思維重新定義這片古老的土地，一條融合高端品牌與普惠市場(chǎng)的完整產(chǎn)業(yè)鏈正在閩北山區(qū)悄然形成。
松溪縣正以8.2萬畝茶園創(chuàng)造著28.22億元的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值，而核心動(dòng)力來自其獨(dú)具特色的“九龍大白茶”。這一品種的種植規(guī)模已突破1.2萬畝，并成功注冊(cè)成為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
眼下，“松溪九龍大白茶”區(qū)域公用品牌價(jià)值已達(dá)28.91億元，而在2013年之前，該地區(qū)還面臨著“缺乏響當(dāng)當(dāng)茶葉品牌”的困境。
松溪茶業(yè)憑啥逆襲，其突圍之路在哪里？
品種發(fā)現(xiàn)：一片葉子的與眾不同
松溪縣產(chǎn)茶歷史悠久，20世紀(jì)80年代，松溪茶葉單產(chǎn)和品質(zhì)躍居全省前列，被譽(yù)為“茶葉狀元縣”，“南有安溪，北有松溪”美譽(yù)曾廣為流傳。但福建知名茶葉品牌很多，雖然松溪自古以來是茶葉重要產(chǎn)區(qū)，但一直缺乏“響當(dāng)當(dāng)”的茶葉品牌支撐。
松溪茶葉品牌命運(yùn)的改寫始于松溪九龍大白茶。在1998年九龍大白茶通過了福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的認(rèn)定，正式成為省級(jí)茶樹良種。這一品種的商業(yè)價(jià)值在于其卓越的生化指標(biāo)：氨基酸含量高達(dá)4.7%，遠(yuǎn)超一般茶樹品種。
松溪人很快意識(shí)到這個(gè)獨(dú)特品種的商業(yè)價(jià)值所在。2013年前后，隨著白茶市場(chǎng)在全國范圍內(nèi)異軍突起，松溪縣開始有組織地推廣九龍大白茶的規(guī)?；N植。
松溪茶業(yè)的發(fā)展，并非野蠻生長，而是源于清晰的政府頂層設(shè)計(jì)。為了更好地推動(dòng)松溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，松溪縣政府專門成立了“三茶”統(tǒng)籌工作專班，建立了"鏈長(政府)+鏈主(企業(yè))+專班(服務(wù))"的工作機(jī)制，同時(shí)專門聘請(qǐng)專家制定九龍大白茶的地方標(biāo)準(zhǔn)，從種植、采摘到加工，形成了一套完整的標(biāo)準(zhǔn)化體系：
2020年，松溪縣制定了《松溪九龍大白茶》《松溪九龍大白茶栽培技術(shù)規(guī)范》《松溪九龍大白茶加工技術(shù)規(guī)范》三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)以及實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣。當(dāng)年，成功引入陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)并建立起了“陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)專家工作站”，確立了打造松溪“九龍大白茶”公用品牌創(chuàng)新發(fā)展的新引擎。
與此同時(shí)，松溪縣茶業(yè)發(fā)展中心還與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所簽訂《松溪縣茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)服務(wù)協(xié)議》，與福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所簽訂《“九龍大白茶”茶樹品種登記技術(shù)服務(wù)協(xié)議》，以科技賦能進(jìn)行茶葉品質(zhì)提升的前沿探索。
對(duì)于松溪縣重點(diǎn)打造的縣域公共茶品牌九龍大白茶，福建農(nóng)林大學(xué)教授孫云用12個(gè)字概括了九龍大白茶的特征：“家境好、基因優(yōu)、形英俊、富內(nèi)涵”。
為大力推廣九龍大白茶，松溪縣建設(shè)了九龍大白茶種質(zhì)資源圃，把培育的種苗免費(fèi)贈(zèng)送給種植戶，并對(duì)改良的種植戶予以相應(yīng)補(bǔ)助，經(jīng)過多年經(jīng)營，松溪九龍大白茶種植面積已從原先不到1000畝發(fā)展到現(xiàn)在的12000畝。
為全面提升茶葉品質(zhì)，松溪縣持續(xù)推進(jìn)茶葉“全域有機(jī)”建設(shè)，大力推廣茶樹病蟲害綠色生態(tài)防控技術(shù)。
目前，松溪茶葉種類齊全，包括九龍大白茶在內(nèi)，全縣茶葉種植品類達(dá)到30余種，同時(shí)擁有松溪綠茶、松溪紅茶、松溪九龍大白茶三個(gè)國家地理標(biāo)志商標(biāo)，呈現(xiàn)出多茶類協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。這一多元化的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)有效增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)的能力，降低了單一茶類價(jià)格波動(dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
市場(chǎng)裂變：一條產(chǎn)業(yè)鏈的全球布局
松溪深知，沒有文化的產(chǎn)業(yè)缺乏靈魂，沒有品牌的商品難逃低價(jià)競(jìng)爭的“魔咒”。為此，政府一方面定期舉辦“九龍大白茶開采節(jié)”“茶王賽”等活動(dòng)，將傳統(tǒng)喊山、祭茶文化與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)結(jié)合；另一方面建立起包含69名縣級(jí)、18名市級(jí)非遺（茶葉制作）傳承人的人才梯隊(duì)；此外，編纂出版了《松溪茶志》，錄制了茶主題有聲故事，系統(tǒng)性地構(gòu)建了品牌敘事體系。
盡管如此，傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)還是難免遭遇競(jìng)爭激烈、產(chǎn)品同質(zhì)化問題。面對(duì)復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境，當(dāng)?shù)夭杵筮x擇了國內(nèi)國外差異化的全球布局策略，用多元化市場(chǎng)策略應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)：一方面持續(xù)探索并提升國內(nèi)高端茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)地位，另一方面也不斷突破國外普惠市場(chǎng)。
在具體企業(yè)案例中，位于松溪縣的福建龍壇茶業(yè)有限公司（簡稱“龍壇茶業(yè)”）與福建省茗博茶業(yè)有限公司（簡稱“茗博茶業(yè)”)代表了兩條不同的發(fā)展路徑。
龍壇茶業(yè)創(chuàng)始人江巖財(cái)早年在非洲從事銷售時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)被大多數(shù)茶企忽略的市場(chǎng)——非洲人對(duì)中國茶情有獨(dú)鐘。他回憶道：“2010年我去非洲考察，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝藢?duì)茶葉有巨大需求，但市場(chǎng)上主要是低檔散茶?！边@一意外發(fā)現(xiàn)，促使其轉(zhuǎn)換商場(chǎng)賽道，于2013年創(chuàng)辦龍壇茶業(yè)，并開啟了松溪茶葉的非洲之旅。
“我們一般都是泡茶喝，非洲當(dāng)?shù)睾炔枋怯媚咎恐蟮?，煮好以后再加些糖，茶葉一包是25克，他們也要加25克的糖，最后調(diào)制成一杯口感濃重、略帶苦麻感的茶?！饼垑铇I(yè)銷售經(jīng)理陳喜丁如是介紹著非洲煮茶方式。
為此，龍壇茶業(yè)專門根據(jù)非洲消費(fèi)者的口味偏好，研發(fā)出了適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜牟杵?。如今，龍壇茶業(yè)打造了思密達(dá)、拉提法、朗田等8個(gè)茶葉海外品牌，產(chǎn)品出口至馬里、阿爾及利亞等20余個(gè)非洲國家。
而在國內(nèi)高端茶葉市場(chǎng)，福建省省級(jí)茶葉重點(diǎn)企業(yè)茗博茶業(yè)則獨(dú)辟蹊徑選擇了另一條藍(lán)海之路——產(chǎn)品創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)融合，其率先在全國自主研發(fā)的“醇有機(jī)白茶粉”，將茶葉轉(zhuǎn)化為可冷水即溶的新式茶飲，消費(fèi)者只要稍加搖勻或攪拌即可飲用，打破了傳統(tǒng)品飲方式的限制，這種便捷性吸引了大量年輕消費(fèi)者，開辟了全新的消費(fèi)場(chǎng)景。
與此同時(shí)，松溪茶業(yè)還探索“茶旅融合”模式。鄭墩鎮(zhèn)雙源村的九龍大白茶文化體驗(yàn)區(qū)，以母樹為依托，將茶園與鄉(xiāng)村發(fā)展一體化，融入茶葉生產(chǎn)、特色文化和人文景觀等元素，每年吸引數(shù)萬游客前來體驗(yàn)。
金融賦能：一場(chǎng)資本與產(chǎn)業(yè)的“戀愛”
任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都離不開金融支持，松溪茶業(yè)也不例外。但與許多地方不同的是，松溪的金融機(jī)構(gòu)沒有簡單地提供貸款，而是與茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了一場(chǎng)深入的“戀愛”對(duì)話。
2025年，在第五屆茶商大會(huì)上，松溪縣7家金融機(jī)構(gòu)聯(lián)合啟動(dòng)普惠金融助力茶產(chǎn)業(yè)行動(dòng)，授信松溪茶產(chǎn)業(yè)10億元資金。這一舉措為當(dāng)?shù)夭杵?、茶農(nóng)提供了切實(shí)支持，加速了產(chǎn)業(yè)鏈資金流動(dòng)，同時(shí)提升了中小茶企與農(nóng)戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
農(nóng)業(yè)銀行南平松溪支行的客戶經(jīng)理通過走訪發(fā)現(xiàn)，春茶采摘季節(jié)，茶農(nóng)最需要的是快速、靈活的小額貸款，用于支付采茶工的工資；而到了茶葉加工季節(jié)，茶企則需要更大額的資金用于設(shè)備升級(jí)和市場(chǎng)推廣?；谶@些洞察，該行設(shè)計(jì)了針對(duì)茶農(nóng)的“惠農(nóng)e貸”，針對(duì)小微企業(yè)的“小微e貸”，以及針對(duì)科技創(chuàng)新企業(yè)的“科特e貸”。這些資金如同一條條溫?zé)岬拿?xì)血管，滲透到全縣千余戶茶企和茶農(nóng)之中。
為助力當(dāng)?shù)夭铇I(yè)發(fā)展，松溪縣政府還專門設(shè)置了“金融助理+科技特派員”聯(lián)動(dòng)機(jī)制。金融機(jī)構(gòu)不僅提供資金，還聯(lián)合農(nóng)業(yè)技術(shù)專家，為茶農(nóng)提供從種植到加工的全鏈條指導(dǎo)。湛峰茶業(yè)的非遺傳承人陳國愛就是這一機(jī)制的受益者，他通過農(nóng)行線上發(fā)放的92萬元小微企業(yè)“抵押e貸”，將傳統(tǒng)手工制茶技藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)線結(jié)合，讓“非遺手作”實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；摹暗儭?。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2025年10月，僅松溪農(nóng)信聯(lián)社一家機(jī)構(gòu)的茶產(chǎn)業(yè)鏈貸款余額就達(dá)2.34億元，有效推動(dòng)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)鏈向規(guī)?；?、品牌化發(fā)展。
制度創(chuàng)新：一個(gè)茶鄉(xiāng)的“共富體”
即使有了好品種、好市場(chǎng)和金融支持，松溪茶業(yè)仍面臨著一個(gè)根本性挑戰(zhàn)：
茶平鄉(xiāng)擁有茶園3.5萬畝，全鄉(xiāng)約65%的人口從事茶產(chǎn)業(yè)。但長期以來，茶園分散在千家萬戶，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。受市場(chǎng)波動(dòng)和極端天氣等多方面影響，全鄉(xiāng)2500余畝茶園一度面臨拋荒風(fēng)險(xiǎn)。
為應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，松溪縣積極探索“茶產(chǎn)業(yè)共富聯(lián)合體”機(jī)制創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)模式。以“公司+村集體+茶農(nóng)”三位一體的協(xié)同體系，通過流轉(zhuǎn)整合低效、閑置等茶園資源，由公司統(tǒng)一按標(biāo)準(zhǔn)化模式管理，切實(shí)保障茶農(nóng)穩(wěn)收、村集體增益、企業(yè)穩(wěn)產(chǎn)。松溪縣茶平鄉(xiāng)的探索實(shí)踐為前述問題的解決提供了一個(gè)創(chuàng)新性答案：
2025年4月，茶平鄉(xiāng)以鄉(xiāng)屬茶鄉(xiāng)振興公司為依托，公開招募鄉(xiāng)村振興合伙人，共同出資成立松溪縣三茶福道茶業(yè)發(fā)展有限公司，探索“共建共享、專業(yè)運(yùn)營、全鏈提升”的發(fā)展新路。這一模式通過“公司+村集體+茶農(nóng)+合伙人”的架構(gòu)，讓各方成為命運(yùn)共同體，利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
在具體操作中，以村集體作為中介，按每畝200元的價(jià)格從茶農(nóng)手中流轉(zhuǎn)茶園，再以每畝500元的價(jià)格整合給公司，從中獲得的每畝300元差價(jià)作為村集體收入。茶農(nóng)則獲得“租金+工資”的雙重保障。
茶農(nóng)林大姐算了一筆賬：“我家有12畝茶園，流轉(zhuǎn)出去每年租金收入2400元。我和丈夫到公司上班，每人每天工資180元，一年能做200天左右，光工資就有7萬多元。比自己種茶省心多了，收入還更穩(wěn)定?！边@不是孤例，據(jù)了解，茗博茶業(yè)通過對(duì)合作社和農(nóng)戶的九龍大白茶種植茶山實(shí)行統(tǒng)一管理后，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?0多戶農(nóng)民增收致富。
上述“共富體”模式將村集體的組織優(yōu)勢(shì)、公司的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和農(nóng)戶的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)三者結(jié)合，不僅解決了茶園拋荒問題，還通過產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了農(nóng)民增收，為山區(qū)特色農(nóng)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展蹚出了一條新路。
從百年母樹到現(xiàn)代化生產(chǎn)線，從閩北山區(qū)到全球市場(chǎng)，松溪茶業(yè)的突圍之路萬里長征才走完第一步?？梢钥隙ǖ氖牵谶@片古老的土地上，一片葉子的故事正在被重新書寫——這一次，它不只是關(guān)于傳承，更是關(guān)于創(chuàng)新；不只是關(guān)于農(nóng)業(yè)，更是關(guān)于產(chǎn)業(yè)；不只是關(guān)于本土，更是關(guān)于世界。
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