這部書用了76萬字介紹川茶《四川省志·川茶志》于近日出版發(fā)行

這部書用了76萬字介紹川茶《四川省志·川茶志》于近日出版發(fā)行

31閱讀 2020-12-10 03:52 書籍

近日,四川省地方志編纂委員會編纂、四川省地方志工作辦公室承編的《四川省志·川茶志》(以下簡稱《川茶志》)由方志出版社出版發(fā)行。

據悉,《川茶志》是四川省第二輪省志編修增設的特色志,除概述、附錄、編后記外,正文設7篇33章137節(jié),計76萬字,并配圖照近100幅,系統(tǒng)介紹了四川茶葉初制、精制、再加工、深加工等獨特的茶葉加工技術和茶葉產品,具有顯著的地方特色和行業(yè)特色。

巴蜀區(qū)域是中國利用茶樹和茶葉最早的地區(qū),是人類種茶、飲茶、制茶的發(fā)源地,也是茶文化的發(fā)祥地之一。川茶在中國歷史長河中占有較為重要的位置,是巴蜀文化寶庫中一顆璀璨的明珠。《川茶志》從生產種植、茶葉加工、品質管理、市場與貿易、茶政管理、茶學教育與科技、川茶文化等方面,客觀、真實地記述了川茶的起源、茶產業(yè)的發(fā)展歷程和茶文化的藝術源流與表現形式,以及川茶發(fā)展的基本情況和重大事件,充分展示了茶產業(yè)、茶文化在四川經濟社會發(fā)展中的重要地位;充分肯定了四川的茶業(yè)發(fā)展對中華民族政治、經濟、科技、文化發(fā)展,邊疆穩(wěn)定,民族地區(qū)經濟發(fā)展,多民族大家庭團結融合的積極作用。

四川省地方志相關負責人表示,《川茶志》的出版,是深入貫徹落實黨中央、國務院關于建設社會主義文化強國部署,按省委省政府要求,加快建設文化強省,打造四川品牌的具體舉措;是研究四川茶產業(yè)和茶文化建設的重要參考書,對進一步推動川茶產業(yè)發(fā)展具有重要意義。

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