唐代制作餅茶，陸羽在《茶經(jīng)》里說(shuō)，有七大工序：
采、蒸、搗、拍、焙、穿、封茶。
古人的采茶簍（左），跟現(xiàn)代差不多
蒸好，搗爛
上模具，“龍團(tuán)鳳餅”的形就出來(lái)了。
穿好，方便計(jì)數(shù)
據(jù)問(wèn)山讀城整理
唐代制作餅茶，陸羽在《茶經(jīng)》里說(shuō)，有七大工序：
采、蒸、搗、拍、焙、穿、封茶。
古人的采茶簍（左），跟現(xiàn)代差不多
蒸好，搗爛
上模具，“龍團(tuán)鳳餅”的形就出來(lái)了。
穿好，方便計(jì)數(shù)
據(jù)問(wèn)山讀城整理
