#普洱茶#301黃大益青餅，很有名氣的一款普洱茶，由資深茶人鄧國先生在國營勐海茶廠定制，因版面印刷為黃色而得名。301黃大益青餅被譽為“勐海茶廠2003年十大經(jīng)典茶”之一，今天，就來和茶友們分享品鑒301黃大益青餅的感受。
▲301黃大益
301黃大益青餅是鄧國先生的代表作。鄧國先生早年曾在勐海茶廠、黎明茶廠定制了很多茶品，比如301黃大益、03銀毫餅、04八角亭班章喬木早春等，深受老茶客喜愛。
▲301黃大益
301黃大益當(dāng)年僅僅生產(chǎn)了一批，大約330件，產(chǎn)量很少。04年大益改制后再也沒有續(xù)作，經(jīng)過這么多年消耗，目前市場流通非常少，倉儲干凈的更難找。
301黃大益外包裝為黃色印刷，茶餅以勐海布朗山大樹茶菁為原料壓制，隔著棉紙聞起來煙香濃郁，煙香透紙。
▲301黃大益條索
301黃大益的條索黝黑油亮，據(jù)說拼入了野生大樹茶料。餅面潤澤，條索烏褐肥壯，緊結(jié)清晰，拼入少量芽頭，已經(jīng)轉(zhuǎn)為金黃色。內(nèi)飛為黃大益內(nèi)飛。
▲301黃大益內(nèi)飛
301黃大益口感怎么樣？下面一起開湯品鑒。
▲301黃大益條索
茶樣：6.8克
茶器：110cc紫砂壺
地點：廣州藏品普洱總店
時間：2025年3月27日
第1泡：茶湯橙黃油亮，入口有苦底，苦能化開，生津涌現(xiàn)，茶湯濃強度高。
第2泡：茶湯深黃油潤，入口苦底較重，很快能化開，苦化甘的過程很快，生津回甘強烈，口腔收斂感強。
第3-4泡：湯色橙黃，苦底下降得很明顯，甜度開始抬升，水路甜柔細潤，滋味甘甜。
第5-6泡：茶湯甜潤，滋味醇正，湯很細，有明顯勐海布朗山茶風(fēng)格。
第7-8泡：茶湯的甜潤感繼續(xù)保持，水路比較細膩，有原野山林那種生態(tài)味，回甘甜柔。
第9-10泡：再往下喝，茶味依然不掉，尾水甜柔，茶氣較足，口腔里茶韻綿延開闊。
后面持續(xù)出湯了17、18泡，越往后喝茶湯越甜，水路細膩順滑。
301黃大益整體來說，濃強度沒有03年銀毫餅?zāi)敲锤摺?3銀毫餅是鄧國先生在黎明茶廠定制的200克餅，嚴選班章料壓制，原料的先天優(yōu)勢勝于一切，濃強度、茶氣都更勝一籌。
▲301黃大益
不過，301黃大益作為勐海茶廠出身茶品，拼配正是它的最大優(yōu)勢，301黃大益的茶湯協(xié)調(diào)度是很好的，從第3泡起茶湯就開始發(fā)揮優(yōu)勢，醇正回甘，生津回甘明顯，尾水甜潤細膩一直維持了八九泡，非常舒服。
▲301黃大益條索
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