#普洱茶#鐵一是百茶堂陳香牌鐵餅圓茶第一代，用的是2003年的原料，2004年推出，如今經(jīng)過20年的存放轉化，已經(jīng)呈現(xiàn)出迷人品質。
鐵一的市場認可度很高，是藏茶圈子里的明星標桿茶。今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就以收藏的2004百茶堂鐵一為教材，為茶友們詳細講解這款茶。
▲百茶堂鐵一
鐵一的制作者艾田老師，是云南資深茶人。艾田老師于1994年創(chuàng)辦百茶堂，多年來一直深耕云南臨滄茶區(qū)，百茶堂旗下茶品也是臨滄中期茶的優(yōu)秀代表。
▲百茶堂鐵一
百茶堂的品種繁多，單從形態(tài)來看，就有茶餅、茶磚、沱茶、茶柱等；就系列來說，劃分為鐵餅、大青餅、古樹青餅、青磚等，整個百茶堂的體系是非常豐富的。
如果要在其中選擇適合品飲、收藏的品種，那我們毫無疑問推薦百茶堂陳香牌鐵餅系列和大青系列。這兩個系列的早期幾代已經(jīng)成為茶友圈子里的珍藏品，市場流通不多，更顯得珍貴。
▲百茶堂鐵一
鐵一作為百茶堂陳香牌鐵餅系列的開山之作，名氣大、價格高，當年產(chǎn)量本就很少，如今經(jīng)過20來年的消耗，市場上更是難得見到鐵一的蹤跡了。
鐵一的版面設計比較古雅，以竹林七賢圖為背景，中間印著“陳香牌鐵餅圓茶”字樣。棉紙背面有印泥手蓋石印章，是鑒別百茶堂鐵一的重要細節(jié)特征。
▲百茶堂鐵一
▲百茶堂鐵一背面
鐵一好不好喝，到底是不是名氣大于品質？這批茶精選臨滄昔歸古樹茶料壓制而成，雖然是鐵餅形態(tài)，但壓制力度不是很緊，餅面油潤有光澤，條索粗壯清晰。
茶湯橙紅透亮，入口香氣高醇，帶花果香及山野香，茶香馥郁?？诟刑鸫及詺猓挥写┩噶Γ蚧馗蕝f(xié)調，彰顯臨滄昔歸茶特色。
▲百茶堂鐵一
鐵一在百茶堂這么多經(jīng)典茶中表現(xiàn)非常出彩，鄧時海先生曾喝了鐵一后加以贊賞。可惜鐵一的市場流通太少，散片都很難找，非常珍貴，堪稱臨滄名品。
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