#普洱茶# 上世紀90年代，普洱茶界的目光重新聚焦易武，這座曾經輝煌一時，又落寞百年的古茶山，吸引了很多茶人前來。
這個階段，以易武茶為原料，誕生了“真淳雅”、“順時興”、“易昌號”等知名品牌。今天，就來和茶友們聊聊易武順時興號。
▲2004年易武順時興
易武正山在明清時期曾是名震天下的貢茶，但歷經戰(zhàn)亂、火災等種種因素后，易武茶山逐漸沒落，到了上世紀90年代初期，易武當地基本沒有普洱茶制作的傳承。
▲易武茶山
1995年，鄧時?！镀斩琛芬粫匠霭婧螅谂_灣掀起奔赴云南茶山做茶的熱潮。臺灣茶人呂禮臻找到易武鄉(xiāng)老鄉(xiāng)長張毅，請他幫忙代收原料，復刻號級茶“宋聘號”。
張毅老鄉(xiāng)長經多方奔走，找來當年壓制宋聘號的老師傅張官壽，共同研究探討號級茶的產區(qū)、配茶手法、加工工藝、壓制方法等，于1996年生產出首批易武純古樹料，取名“真淳雅”。
▲96真淳雅號
1998年，張毅老鄉(xiāng)長吸取了臺灣茶人的經驗，創(chuàng)立了自己的普洱茶品牌“順時興”，首批茶同樣采用易武茶區(qū)古樹為原料，傳承古法手工揉制而成，無論選料還是工藝，都傳承了古董號級茶的風格。
▲首批易武順時興資料圖
張毅老鄉(xiāng)長的順時興系列茶品，堪稱當代易武茶鼻祖之一。由于他本人對易武茶山極其了解，又有熟悉的人脈關系，能買到上好野生易武料，所以早年順時興系列，品質上乘，可以作為學習易武茶的標準教材。
▲資料圖
早年順時興產品中，1998到2001年之間都有生產，基本是裸餅狀態(tài)，僅在每筒茶最上面放一張茶票。這些茶很難判定具體年份，市場流通也比較少。
2002年，首批帶包裝的順時興誕生，每餅茶都有內飛、內票，外面有一層完整棉紙包裝。鄧時海先生在《普洱茶續(xù)》一書中，對這批茶做了詳細介紹。
▲2002年易武順時興資料圖
2003年、2004年，順時興系列持續(xù)推出，03年包裝偏咖啡色，薄棉紙包裝；
▲2003年易武順時興
到了2004年，茶餅內飛上開始注明“主人：張毅，二00四年春”字樣，這樣一來很方便茶友辨識年份，所以2004年順時興在市場上比較受歡迎。
▲2004年易武順時興
▲2004年易武順時興內飛
2008年張毅老鄉(xiāng)長去世后，因大量資本進入，加上難以有穩(wěn)定、優(yōu)異的茶葉原料，后面出的順時興系列，都沒有那么讓人印象深刻了。
總體來說，張毅老鄉(xiāng)長是恢復易武傳統(tǒng)制茶工藝的有功之臣，他把易武茶從沒落推向了一個新的高度，讓茶界的目光重新聚焦易武正山。張毅老鄉(xiāng)長和他的順時興，值得被業(yè)界銘記！
鄭重聲明：本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理！
