云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司通過了ISO9001——2015認證和HACCP食品安全管理體系認證。是云南首家取得ISO9001認證的食品企業(yè)。
質量管理體系證書國際版
企業(yè)取得ISO9001認證，意味著該企業(yè)已在管理、實際工作、供應商和分銷商關系及產品、市場、售后服務等所有方面建立起一套完善的質量管理體系。良好的質量管理，有利于企業(yè)提高效率、降低成本、提供優(yōu)質產品和服務，增強顧客滿意，且在各項管理系統(tǒng)整合上已達到了國際標準。質量認證制度已成為國際慣例。一個企業(yè)無論在國內還是在國外，如要得到普遍認可，取得ISO9001的認證證書將有突出的優(yōu)越性。
HACCP食品安全管理體系認證，從生產角度來說是安全控制系統(tǒng),是使產品從投料開始至成品保證質量安全的體系,使用HACCP的管理系統(tǒng)使食品生產對最終產品的檢驗(即檢驗是否有不合格產品)轉化為控制生產環(huán)節(jié)中潛在的危害(即預防不合格產品);HACCP是決定產品安全性的基礎,食品生產者利用HACCP控制產品的安全性比利用傳統(tǒng)的最終產品檢驗法要可靠,實施時也可作為謹慎防御的一部分。HACCP作為控制食源性疾患最為有效的措施得到了國際和國內的認可,并被FDA和世界衛(wèi)生組織食品法典委員會批準。
