2004年土林鳳凰普洱茶磚一直于昆明存放,倉儲(chǔ)非常好,用料等級(jí)高,茶氣足,喉韻深,回甘強(qiáng)烈,澀感弱化得快,生jin持久,留香綿長。由于干倉存放轉(zhuǎn)化慢,并且壓的比較緊,在喝他的時(shí)候提前撬開干醒六七天以上,再來沖泡整體的口感都會(huì)更好喲!
棉紙干凈,聲音清脆,聞之有濃郁的干倉香。打開包裝,茶磚緊結(jié),磚型周正,條索色澤油潤,墨綠稍顯毫,磚的正面有當(dāng)時(shí)模具特有的凸點(diǎn),呈不規(guī)則的位置。
此茶磚當(dāng)年壓制的時(shí)候內(nèi)飛壓得比較深,在茶磚內(nèi)部并非表面,所以需要撬開后才可看到內(nèi)飛,撬開以后可以看到內(nèi)飛上寫著04土林鳳凰茶磚,商標(biāo)可見;
茶磚里外是一口料的,撬開的切面能清晰看到芽毫,說明用料嫩度高,芽葉分明。
取茶9克,150ml的紫砂壺沸水沖泡,醒茶20秒左右,出湯有濃郁的蜜香撲鼻而來,掛杯香濃。
第三泡以后,茶湯厚度更好,入口甜,有苦,很快化開,轉(zhuǎn)為生津,澀感幾乎可以忽略,滋味協(xié)調(diào),飽滿,一直喝到十三泡以上苦味和生津感都沒有減弱,茶湯厚度會(huì)隨著沖泡次數(shù)減弱,但是后面的尾水茶湯呈冰糖甜,喉韻和生津在口腔停留的時(shí)間一直延續(xù);
葉底色澤完整,芽葉分明,泡開后可以很清楚的看到嫩梗和嫩葉,柔韌度很好;