大雪山古樹茶,葉質肥厚寬大,香型特殊,野香中帶蘭香,內含物質豐富,水浸出物多,茶質飽滿,輕澀生津,微苦回甘,清甜韻味持久不散,勁揚質厚,微苦回甘轉甜,沉雄霸道。舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性強,茶勁足。