常說熟茶口感醇厚順滑,似乎很少與“苦”字搭邊,偏好苦澀味道的茶友也往往選擇飲生茶,而這一款野芳,在選料上讓人拜服,用老曼峨苦茶的料子來滿足你吃點苦的獵奇心理
古樹熟茶的研發(fā)不同于生茶,工藝更考究發(fā)酵更精細才能物盡其用,使得苦味張揚,滲透力強,不似生茶般苦得扎根,而是能散開在口腔每一處,因此苦味接受度高
野芳的甜由強烈的苦澀中生出
老曼峨的苦在人工發(fā)酵后轉(zhuǎn)化出甜滑感,在苦之上還有凌冽的清甜和鮮爽