2010年福今茶業(yè)百齡頑春青餅生茶357克
原料選取
選用云南西雙版納勐海高山茶區(qū)有機古樹大葉種正春手工曬青毛茶為原料,這些原料來自生長環(huán)境優(yōu)越的古茶樹,茶葉內含物質豐富,為茶品的高品質奠定了基礎。
制作工藝
生產過程采用傳統(tǒng)的加工工藝,經適度發(fā)酵高溫蒸壓精制而成。嚴格遵循傳統(tǒng)工藝,使得茶葉在制作過程中能夠充分保留其天然的風味和營養(yǎng)成分。
外觀形態(tài)
茶餅外形條索緊結壯實,餅型周正,壓制松緊適度,有利于后續(xù)的陳化和品飲。
湯色香氣
湯色:沖泡后湯色清明通亮,隨著沖泡次數的增加,湯色可能會逐漸加深,呈現出橙黃明亮的色澤,且茶湯通透明亮,無雜質。
香氣:香氣純高,帶有典型的云南大葉種古樹茶的香氣特點,可能蘊含花香、果香、蜜香等多種香氣層次,香氣馥郁持久,掛杯香明顯。
口感滋味
滋味醇厚:入口清爽自然,滋味厚重深遠,茶味濃郁,口感飽滿,有較強的層次感和立體感,能夠感受到茶湯在口腔中的豐富變化。
苦澀協(xié)調:有一定的苦澀感,但苦澀協(xié)調度好,苦味能迅速化開,轉為回甘,澀感也能逐漸轉化為生津,給口腔帶來清爽和滋潤的感覺。
回甘持久:喝后回甘持久,韻味十足,喉嚨深處能感受到絲絲甘甜,余味悠長,讓人回味無窮。