品牌價值與品質保證
八角亭作為知名品牌,在普洱茶生產方面有著嚴格的質量把控體系。2022年這個年份標志著這款茶的生產時間,也能讓消費者從時間維度來考量茶葉的陳化潛力。品牌的信譽有助于保證產品在原料選取、加工工藝等環(huán)節(jié)都符合一定的標準。
產地優(yōu)勢-滑竹梁子
滑竹梁子是西雙版納產區(qū)海拔較高的茶山,有“西雙版納屋脊”之稱。這里的古喬木茶樹生長環(huán)境獨特,高海拔使得晝夜溫差大,茶樹生長緩慢,有利于茶葉內含物質的積累。
當地的土壤、氣候和生態(tài)環(huán)境都非常適宜茶樹生長。云霧繚繞的天氣較多,為茶樹提供了充足的漫射光,有助于茶葉合成更多的芳香物質和營養(yǎng)成分,如茶多酚、氨基酸等。
生茶特征
外觀:
茶葉條索緊結修長,由于是古喬木茶,條索可能帶有自然的彎曲和舒展。色澤墨綠,并且有光澤,芽頭肥壯,白毫盡顯。這些外觀特點體現了茶葉的鮮嫩和品質優(yōu)良。
香氣:
干茶帶有清新的高山氣息,類似山間的花草香混合著淡淡的森林木質香。沖泡后,香氣清揚高長,花蜜香明顯,隨著沖泡次數增加,會出現淡淡的果香,如蘋果香或梨香,并且香氣持久,在品飲過程中能始終縈繞在鼻尖。
口感:
入口微苦,但這種苦感轉瞬即逝,緊接著是強烈的回甘。生津效果顯著,口腔內會迅速分泌唾液。茶湯醇厚飽滿,水路細膩,能感受到茶葉內質的豐富。茶氣足,有一股力量從喉嚨深入身體,使人體會到普洱茶特有的勁道。
湯色:
初泡時湯色黃綠明亮,清澈見底。隨著沖泡次數增多,湯色逐漸變?yōu)榻瘘S,并且始終保持明亮的狀態(tài),這表明茶葉的純凈度高,沒有雜質。