“十五五”規(guī)劃建議提出，做強(qiáng)國(guó)內(nèi)大循環(huán)，以放寬準(zhǔn)入、業(yè)態(tài)融合為重點(diǎn)擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)。“對(duì)檸季而言，這不僅體現(xiàn)了國(guó)家戰(zhàn)略的前瞻布局，更為連鎖品牌在復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境中實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)提供了清晰的‘指南針’?！睓幖緞?chuàng)始合伙人汪潔在接受記者采訪時(shí)表示，這一頂層設(shè)計(jì)為民營(yíng)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造了“更具確定性”的發(fā)展環(huán)境，也為企業(yè)指明了轉(zhuǎn)型升級(jí)的實(shí)踐路徑。
步入“十五五”開(kāi)局之年，新發(fā)展格局正加速形成，內(nèi)需潛力持續(xù)釋放。汪潔表示，她觀察到兩大關(guān)鍵機(jī)遇正加速顯現(xiàn)：
一是做優(yōu)存量，激發(fā)內(nèi)需活力。消費(fèi)是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要引擎，特別是服務(wù)消費(fèi)近年來(lái)受到越來(lái)越多的關(guān)注。2025年，檸季在整體環(huán)境多變的情況下，實(shí)現(xiàn)了GMV（商品交易總額）增長(zhǎng)20%，外賣(mài)月均實(shí)收增長(zhǎng)63%?！斑@證明了只要緊跟政策方向，深挖存量潛力，民營(yíng)企業(yè)依然擁有廣闊的增長(zhǎng)空間。”
二是以數(shù)智化驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。當(dāng)前，我國(guó)消費(fèi)場(chǎng)景呈現(xiàn)出數(shù)字化、融合化、綠色化特征，檸季正致力于將數(shù)智化能力深度融入產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，通過(guò)“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化+智能制造+數(shù)智化運(yùn)營(yíng)”的全鏈路布局，深度融入國(guó)家產(chǎn)業(yè)升級(jí)?！笆逦濉币?guī)劃建議提出，提高現(xiàn)代服務(wù)業(yè)與先進(jìn)制造業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展水平，推進(jìn)服務(wù)業(yè)數(shù)智化。檸季已在廣東、廣西自建超千畝檸檬園并投建智能化茶廠，本質(zhì)上是將服務(wù)業(yè)的利潤(rùn)反哺農(nóng)業(yè)，通過(guò)技術(shù)賦能實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)的深度融合，正符合“十五五”規(guī)劃建議相關(guān)要求。
面對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)與健康意識(shí)增強(qiáng)的大趨勢(shì)，新茶飲行業(yè)迎來(lái)從“量”到“質(zhì)”的歷史性跨越?！拔磥?lái)五年，新茶飲行業(yè)將從‘規(guī)模擴(kuò)張’全面轉(zhuǎn)向‘質(zhì)效升級(jí)’?！蓖魸嵧嘎叮瑱幖疽褔@四大方向展開(kāi)深度布局：
“健康+功能”深研：消費(fèi)者從追求“好喝”轉(zhuǎn)向要求“成分透明、有益健康”。檸季設(shè)定“低卡不過(guò)20”的標(biāo)桿，采用零卡糖等方式輔助，堅(jiān)持“大力暴捶”——一種強(qiáng)化萃取的原葉茶工藝，并標(biāo)注招牌飲品的熱量，讓消費(fèi)者喝得放心。
“健康+功能”深研：消費(fèi)者從追求“好喝”轉(zhuǎn)向要求“成分透明、有益健康”。檸季設(shè)定“低卡不過(guò)20”的標(biāo)桿，采用零卡糖等方式輔助，堅(jiān)持“大力暴捶”——一種強(qiáng)化萃取的原葉茶工藝，并標(biāo)注招牌飲品的熱量，讓消費(fèi)者喝得放心。
情緒價(jià)值IP化表達(dá)：品牌正成為年輕人的社交符號(hào)。2025年“檸寶節(jié)”帶動(dòng)門(mén)店GMV增長(zhǎng)超30%，會(huì)員數(shù)提升71%；與初音未來(lái)等國(guó)內(nèi)外IP的聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為情感連接載體，推動(dòng)品牌從獲取“流量”轉(zhuǎn)向沉淀“留量”。
系統(tǒng)化出海：出海不再是簡(jiǎn)單的單店外拓，而是“供應(yīng)鏈+數(shù)智系統(tǒng)+品牌文化”的一體化輸出。目前，檸季海外簽約門(mén)店已突破40家，覆蓋馬來(lái)西亞、新加坡、澳大利亞等多個(gè)國(guó)家。
夯實(shí)底層能力：所有戰(zhàn)略的落地，都離不開(kāi)堅(jiān)實(shí)底層能力的支撐。為此，檸季持續(xù)進(jìn)行“重資產(chǎn)”投入。近3年來(lái)，檸季累計(jì)投入超1億元，組建百人技術(shù)團(tuán)隊(duì)，自主研發(fā)AI銷(xiāo)量預(yù)測(cè)、智能分倉(cāng)系統(tǒng)，讓選址與訂貨告別“拍腦袋”決策；同時(shí)布局1.2萬(wàn)平方米智能化茶廠及北方倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)，為全球及縣域市場(chǎng)同步拓展提供堅(jiān)實(shí)支撐。
在汪潔看來(lái)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)邏輯正在發(fā)生深刻變革。她分析認(rèn)為，當(dāng)前新茶飲行業(yè)正經(jīng)歷從“規(guī)模競(jìng)速”到“價(jià)值回歸”的過(guò)渡。例如，過(guò)去企業(yè)更看重“開(kāi)店數(shù)”，現(xiàn)在則更關(guān)注“單店盈利能力”。在她看來(lái)，這種轉(zhuǎn)變不僅倒逼企業(yè)從前端營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)向后端供應(yīng)鏈建設(shè)，也對(duì)運(yùn)營(yíng)模式精細(xì)化提出了更高要求。因此，檸季從粗放加盟轉(zhuǎn)向“共益型加盟”，通過(guò)數(shù)智化賦能為加盟商提供全方位的支持和服務(wù)，幫助加盟商實(shí)現(xiàn)盈利，從而促進(jìn)行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
立足新階段，民營(yíng)企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開(kāi)良好的政策環(huán)境與生態(tài)支持。面對(duì)上述行業(yè)深度變革與全球化挑戰(zhàn)，汪潔呼吁“十五五”期間，相關(guān)部門(mén)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)民營(yíng)企業(yè)的精準(zhǔn)支持，助力其高質(zhì)量發(fā)展。
引導(dǎo)“拼品質(zhì)”而非“拼價(jià)格”：完善服務(wù)業(yè)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，對(duì)在研發(fā)、供應(yīng)鏈方面投入較大的民企給予更多品牌榮譽(yù)或政策傾斜。鼓勵(lì)品牌提升品質(zhì)，而非打“價(jià)格戰(zhàn)”。
推動(dòng)數(shù)智化能力普惠：支持民企自主研發(fā)行業(yè)數(shù)智化工具，并鼓勵(lì)其向產(chǎn)業(yè)鏈中小微企業(yè)開(kāi)放賦能，提升整體產(chǎn)業(yè)協(xié)同效率。
完善國(guó)際化配套服務(wù)：在跨境結(jié)算、法律風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)、中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化方面提供更細(xì)致的指導(dǎo)，讓“走出去”的品牌更有底氣。
“今年是‘十五五’開(kāi)局之年，我對(duì)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的未來(lái)充滿(mǎn)信心?！蓖魸嵄硎?，這份信心既源于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的廣度和韌性，也來(lái)自國(guó)家戰(zhàn)略的清晰引領(lǐng)。檸季將繼續(xù)堅(jiān)持“數(shù)智化賦能、全鏈路深耕”的發(fā)展道路?！拔覀儾粌H致力于做好每一杯檸檬茶，更希望以創(chuàng)新實(shí)踐，展現(xiàn)民營(yíng)企業(yè)服務(wù)消費(fèi)升級(jí)、助力產(chǎn)業(yè)融合的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),為‘十五五’時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多民企力量?！?/p>
來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 記者 楊秀峰，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
