權威

同一品種加工而成的六大茶類香氣會一樣嗎？
63閱讀 2023年11月28日 01:18
《食品安全國家標準 茶葉》（GB 31608—2023）
140閱讀 2023年11月24日 02:28
最新茶葉感官描述語體系構建及團體標準《茶葉感官風味輪》
126閱讀 2023年11月14日 08:25
綠茶、紅茶和黑茶主要品質成分的比較
103閱讀 2023年11月13日 02:07
1329份茶樣的結果——不同加工工藝、產(chǎn)地、采收季節(jié)下茶葉化合物積累差異分析
55閱讀 2023年11月13日 02:04
白沙溪天茯茶對非酒精性脂肪肝的預防和治療研究取得重大成果
24閱讀 2023年11月9日 05:38
安徽農(nóng)大宋傳奎團隊與中茶所孫曉玲團隊合作發(fā)現(xiàn)茶樹黃酮醇抗蟲新機制
32閱讀 2023年11月4日 08:07
茶樹花突破科研成果開發(fā)利用賦能中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
23閱讀 2023年10月31日 09:32
劉仲華院士發(fā)布六堡茶健康研究成果
52閱讀 2023年10月22日 03:59
我國出口茶葉苦參堿超標被拒：中歐標準有何區(qū)別？一份降低風險的建議，值得收藏！
103閱讀 2023年10月20日 06:14
茶多酚素餅貯藏品質研究及貨架期預測
56閱讀 2023年10月10日 01:11
加工試驗：不同品種石斛花茶窨制工藝品質初探
84閱讀 2023年10月10日 01:04
杭州茶葉研究所茶葉生化技術團隊“綠茶貯藏保鮮技術”成果亮相2023農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會
38閱讀 2023年10月4日 03:25
《太平魁紅茶團體標準》正式發(fā)布
41閱讀 2023年9月18日 06:31
科研人員發(fā)現(xiàn)茶樹甲基化兒茶素的生物合成機制
19閱讀 2023年9月14日 02:16
長期施氮對茶園土壤磷循環(huán)特征影響研究取得新進展，中國茶園土壤有機碳空間分布特征
33閱讀 2023年9月4日 05:57
中國茶科所研究明確中國茶園土壤有機碳空間分布特征
30閱讀 2023年9月1日 01:10
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所揭示茶樹甲基化兒茶素生物合成新機制
46閱讀 2023年8月26日 03:30
解密零糖茶飲正確的打開方式
62閱讀 2023年8月26日 02:24
茶道經(jīng)：復旦大學生命科學家教你輕松辨茶、健康喝茶！
61閱讀 2023年8月9日 06:33
基于XGBoost算法對茶葉揉捻工藝參數(shù)的研究
76閱讀 2023年8月8日 06:25
多項研究：喝茶能改善或緩解情緒
58閱讀 2023年8月7日 02:03
茶樹鎂氮協(xié)同調控機制研究取得新進展
38閱讀 2023年8月3日 09:00
云南早有研究，烤茶極其容易引發(fā)糜爛性胃炎
61閱讀 2023年8月1日 02:50
福建農(nóng)林大學葉乃興教授團隊在我國主栽茶樹品種的特征香氣成分及轉錄調控研究中取得新進展
47閱讀 2023年7月27日 08:26
基于iTRAQ的茶葉植物冷馴化和脫馴化階段的定量蛋白質組學分析
14閱讀 2023年7月26日 07:42
品種試制,紫化茶適制性研究初探
56閱讀 2023年7月13日 07:52
安徽農(nóng)業(yè)大學寧井銘教授課題組提出了一種黃茶控溫控濕悶黃的新方法
55閱讀 2023年7月10日 06:05
華南農(nóng)業(yè)大學研究團隊分析毛葉茶中高可可堿含量與高GCG含量的轉錄水平機制
50閱讀 2023年7月7日 07:59
國際標準《烏龍茶－定義與基本要求》（ISO 20716：2022）
89閱讀 2023年6月27日 07:35
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