權(quán)威

一種提高茶葉茶氨酸含量的“土”方法
24閱讀 2024年1月22日 06:29
品質(zhì)化學:茶葉滋味成分研究進展
77閱讀 2024年1月20日 03:03
2022年茶葉加工技術(shù)研究進展
32閱讀 2024年1月19日 01:55
Lancet子刊:利用中、英兩國人群,四川大學團隊發(fā)現(xiàn),每天喝茶三杯或抗衰老效果最佳
17閱讀 2024年1月8日 05:59
安徽農(nóng)業(yè)大學夏濤團隊發(fā)現(xiàn)茶樹感染炭疽病后引起的生理性缺磷促進抗毒素花青素-3-O-半乳糖苷合成
25閱讀 2024年1月6日 08:11
品質(zhì)試驗,基于品質(zhì)成分分析的銀猴種紅茶適制性研究
16閱讀 2024年1月5日 07:47
中國農(nóng)科院基因組所發(fā)布首個茶樹泛基因組圖譜
23閱讀 2023年12月11日 09:24
首個茶樹泛基因組圖譜發(fā)布 為茶樹育種改良提供重要靶標
12閱讀 2023年12月11日 09:21
茶多酚自組裝新材料協(xié)同健康效應取得新進展
15閱讀 2023年12月7日 09:09
同一品種加工而成的六大茶類香氣會一樣嗎?
38閱讀 2023年11月28日 01:18
《食品安全國家標準 茶葉》(GB 31608—2023)
49閱讀 2023年11月24日 02:28
最新茶葉感官描述語體系構(gòu)建及團體標準《茶葉感官風味輪》
48閱讀 2023年11月14日 08:25
綠茶、紅茶和黑茶主要品質(zhì)成分的比較
32閱讀 2023年11月13日 02:07
1329份茶樣的結(jié)果——不同加工工藝、產(chǎn)地、采收季節(jié)下茶葉化合物積累差異分析
31閱讀 2023年11月13日 02:04
白沙溪天茯茶對非酒精性脂肪肝的預防和治療研究取得重大成果
10閱讀 2023年11月9日 05:38
茶樹花突破科研成果開發(fā)利用賦能中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
12閱讀 2023年10月31日 09:32
劉仲華院士發(fā)布六堡茶健康研究成果
42閱讀 2023年10月22日 03:59
我國出口茶葉苦參堿超標被拒:中歐標準有何區(qū)別?一份降低風險的建議,值得收藏!
47閱讀 2023年10月20日 06:14
茶多酚素餅貯藏品質(zhì)研究及貨架期預測
28閱讀 2023年10月10日 01:11
加工試驗:不同品種石斛花茶窨制工藝品質(zhì)初探
30閱讀 2023年10月10日 01:04
杭州茶葉研究所茶葉生化技術(shù)團隊“綠茶貯藏保鮮技術(shù)”成果亮相2023農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會
26閱讀 2023年10月4日 03:25
《太平魁紅茶團體標準》正式發(fā)布
27閱讀 2023年9月18日 06:31
長期施氮對茶園土壤磷循環(huán)特征影響研究取得新進展,中國茶園土壤有機碳空間分布特征
16閱讀 2023年9月4日 05:57
中國茶科所研究明確中國茶園土壤有機碳空間分布特征
18閱讀 2023年9月1日 01:10
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所揭示茶樹甲基化兒茶素生物合成新機制
23閱讀 2023年8月26日 03:30
解密零糖茶飲正確的打開方式
24閱讀 2023年8月26日 02:24
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