受近日氣候回暖影響，宜賓早茶較往年提前約一周進(jìn)入采摘期。1月15日，江安縣怡樂鎮(zhèn)長(zhǎng)沙村的早茶基地已迎來首批鮮葉采摘，標(biāo)志著2026年“宜賓早茶”正式上市。據(jù)我院預(yù)測(cè)，春節(jié)前江安縣、翠屏區(qū)、屏山縣等多個(gè)縣（區(qū)）都將梯次進(jìn)入采摘期。
作為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，“宜賓早茶”較全國(guó)主產(chǎn)茶區(qū)早15—30天開園，憑借“發(fā)芽早、鮮葉嫩、上市快、味道好”的核心優(yōu)勢(shì)被譽(yù)為“早優(yōu)雙絕”。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《宜賓早茶品質(zhì)特征調(diào)查正式報(bào)告》顯示，其感官特征集中表現(xiàn)為“鮮、嫩、香、醇、爽”，多項(xiàng)理化指標(biāo)優(yōu)于同類產(chǎn)品。
“一杯早茶，帶富一方”。開園首日，江安縣長(zhǎng)沙村的71歲老茶農(nóng)楊家群指尖翻飛，當(dāng)天采下3斤多鮮葉，按每斤50元的采工價(jià)，當(dāng)日便進(jìn)賬近200元。“采摘高峰期里每天都能采3至4斤，一年有五個(gè)月左右可以在茶園采鮮葉，一年能增收萬元左右?！崩先宋⑿χf。
在品牌建設(shè)方面，“宜賓早茶”已收獲國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)殊榮：2015年意大利米蘭世博會(huì)“百年世博·中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”；被國(guó)際茶葉委員會(huì)授予“世界名優(yōu)綠茶”稱號(hào)，宜賓市成為全球首個(gè)“世界著名茶鄉(xiāng)”；2025中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)發(fā)布“宜賓早茶”品牌價(jià)值87.48億元，居全國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌第17位。
下一步，我院將依托科技支撐，實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化”三年行動(dòng)計(jì)劃，推動(dòng)早茶產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)，讓“看央視春晚·品宜賓早茶”成為更多消費(fèi)者的春節(jié)新民俗，為川茶高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“宜賓方案”。
