11月18日至20日，由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)家品牌網(wǎng)主辦的2025中國(guó)國(guó)際零售創(chuàng)新大會(huì)在上海國(guó)際會(huì)議中心舉行。本次大會(huì)以“挖掘存量市場(chǎng)下的結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)”為主題，匯聚2000余名連鎖零售企業(yè)高管、投資機(jī)構(gòu)代表等，共同探討零售行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑。會(huì)上，普洱市作了《左手咖啡右手茶普洱好物鏈全球》的宣傳推介，講述普洱茶與普洱咖啡兩個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的蝶變升華之路，受到廣泛關(guān)注。
會(huì)議期間，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)揭曉了首批入選“地標(biāo)名品百強(qiáng)”的50個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品，“普洱茶”和“普洱咖啡”成功入選“2025首批地標(biāo)名品推薦名錄”。在產(chǎn)品展示區(qū)，與會(huì)嘉賓親身感受普洱茶的醇厚回甘與普洱咖啡的獨(dú)特風(fēng)味，深入了解普洱茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展情況，直觀領(lǐng)略普洱特色產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力，成為現(xiàn)場(chǎng)焦點(diǎn)之一。
據(jù)介紹，普洱是普洱茶的故鄉(xiāng)、茶馬古道的起點(diǎn)、是國(guó)際茶葉委員會(huì)授予的“世界茶源”。近年來，普洱深入踐行“三茶統(tǒng)籌”理念，打造了“火塘煮水”“無界茶室”“第二茶世”“民族茶空間”等300余家茶空間，建成了柏聯(lián)、銀生、倚象山半山、六時(shí)康養(yǎng)等一批精品茶莊園和茶主題酒店，推出了“四季茶宴、十二茶席、N+茶點(diǎn)茶飲”系列普洱茶餐品牌。抓住工業(yè)茶、新茶飲發(fā)展新機(jī)遇，建設(shè)新茶飲供應(yīng)鏈中心、抹茶全產(chǎn)業(yè)鏈基地，培育省級(jí)以上茶葉龍頭企業(yè)10家，規(guī)上工業(yè)企業(yè)17家；5000噸低氟普洱茶成功進(jìn)藏打開了大眾消費(fèi)市場(chǎng)，每年銷往西北地區(qū)的普洱茶超過4萬噸，茶葉出口增至11個(gè)國(guó)家和地區(qū)。推動(dòng)了“酵藏”與“窖藏”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化，建立了普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)，推出了脫咖啡因、降茶等系列新式茶飲。2025年，普洱有機(jī)認(rèn)證茶園達(dá)67.2萬畝、有機(jī)認(rèn)證企業(yè)達(dá)302家、有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品達(dá)826個(gè)，三項(xiàng)數(shù)據(jù)均居全國(guó)地級(jí)市之首。
據(jù)了解，普洱是“阿拉比卡的天堂”，是中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予的“中國(guó)咖啡之都”。近年來，普洱市深入實(shí)施普洱咖啡“兩率”提升工程，咖啡生豆精品率從不足10%提升至46.15%，精深加工率從8%飆升至50.2%；建成愛伲、小凹子、野鴨塘等精品咖啡莊園30個(gè)，打造了普洱大院1955、思茅戴家巷、孟連精品咖啡等一批主題街區(qū)，短短三年普洱咖啡門店從30多家發(fā)展到近400家，“普洱拿鐵”“大象咖啡”“稻田咖啡”“牛油果咖啡”“木姜子咖啡”等火爆出圈；建成了39個(gè)咖啡創(chuàng)業(yè)平臺(tái)和60家咖啡研學(xué)機(jī)構(gòu)，每年培訓(xùn)和輸出咖啡師達(dá)1萬+，“普洱咖啡師”獲評(píng)國(guó)家級(jí)勞務(wù)品牌。2025年，普洱咖啡種植面積70.39萬畝，產(chǎn)量8.34萬噸，占全國(guó)50%以上，綜合產(chǎn)值99.28億元，遠(yuǎn)銷27個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
尤其值得關(guān)注的是，在11月18日下午舉行的地標(biāo)名品和特色商品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)上，普洱市推薦的云南普洱國(guó)資有機(jī)茶業(yè)有限公司、正大普洱咖啡有限公司通過地標(biāo)名品和特色商品產(chǎn)銷對(duì)接，與湖北雅斯連鎖商業(yè)有限公司、東北比優(yōu)特商業(yè)集團(tuán)等4家國(guó)內(nèi)知名零售連鎖企業(yè)達(dá)成合作。其中，景邁生餅、100克有機(jī)熟沱和生沱、150克經(jīng)典58等16個(gè)品類與商超成功簽單；噸噸桶咖啡訂單超6萬瓶，將進(jìn)一步滿足全國(guó)消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)茶咖產(chǎn)品的需求。
來源：普洱發(fā)布，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
