11月24日，坦洋工夫非遺展廳揭牌儀式在福州五一廣場(chǎng)舉行。福建省茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)馮廷佺、臺(tái)灣茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)陳右人、臺(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)范增平、福建省茶葉學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)林光華、福安市人大主任詹廷平、坦洋工夫非遺展廳主理人黃進(jìn)聰，共同為福安紅茶坦洋工夫非遺展廳揭牌。福安市副市長(zhǎng)藍(lán)和鳴主持。
坦洋工夫作為早在1915年巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上斬獲金獎(jiǎng)，成為歐洲皇室專用茶。歷經(jīng)百年發(fā)展，坦洋工夫先后榮獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)等“國(guó)字號(hào)”名片，其制作技藝于2021年入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2022年躋身聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
據(jù)悉，坦洋工夫非遺展廳集坦洋工夫茶文化展示、茶產(chǎn)品體驗(yàn)為一體，將依托五一廣場(chǎng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，為福安坦洋工夫紅茶在福州擴(kuò)展品牌影響力、傳遞非遺魅力搭建起一個(gè)嶄新的平臺(tái)，進(jìn)一步提升福安茶產(chǎn)業(yè)及“坦洋工夫”的宣傳推廣和品牌知名度。
近年來(lái)，福安市始終把坦洋工夫的傳承發(fā)展作為文化強(qiáng)市和鄉(xiāng)村振興的重要抓手。通過(guò)每年舉辦斗茶賽、推介會(huì)等活動(dòng)，讓百年技藝薪火相傳。此次展廳的揭牌，是福安市延伸非遺保護(hù)鏈條、拓寬文化傳播渠道的新探索和嘗試。
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