11月24日，坦洋工夫非遺展廳揭牌儀式在福州五一廣場舉行。福建省茶葉學(xué)會名譽會長馮廷佺、臺灣茶葉學(xué)會理事長陳右人、臺灣中華茶文化學(xué)會理事長范增平、福建省茶葉學(xué)會副會長林光華、福安市人大主任詹廷平、坦洋工夫非遺展廳主理人黃進聰，共同為福安紅茶坦洋工夫非遺展廳揭牌。福安市副市長藍和鳴主持。
坦洋工夫作為早在1915年巴拿馬太平洋萬國博覽會上斬獲金獎，成為歐洲皇室專用茶。歷經(jīng)百年發(fā)展，坦洋工夫先后榮獲國家地理標志保護產(chǎn)品、中國馳名商標等“國字號”名片，其制作技藝于2021年入選第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2022年躋身聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
據(jù)悉，坦洋工夫非遺展廳集坦洋工夫茶文化展示、茶產(chǎn)品體驗為一體，將依托五一廣場的區(qū)位優(yōu)勢，為福安坦洋工夫紅茶在福州擴展品牌影響力、傳遞非遺魅力搭建起一個嶄新的平臺，進一步提升福安茶產(chǎn)業(yè)及“坦洋工夫”的宣傳推廣和品牌知名度。
近年來，福安市始終把坦洋工夫的傳承發(fā)展作為文化強市和鄉(xiāng)村振興的重要抓手。通過每年舉辦斗茶賽、推介會等活動，讓百年技藝薪火相傳。此次展廳的揭牌，是福安市延伸非遺保護鏈條、拓寬文化傳播渠道的新探索和嘗試。
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