位于秦嶺南麓的佛坪縣在發(fā)展特色產業(yè)中，利用秦嶺高山珍稀植物銀露梅制作“藥王茶”(又名“觀音茶”)，變資源優(yōu)勢為經濟優(yōu)勢，促進農戶增收。
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(藥王茶的功效)
藥王茶是采用白毛銀露梅植物的葉和花經過加工而成的具有藥食同源的代用茶，因隋唐時期“藥王”孫思邈在秦嶺太白山潛修期間發(fā)現并終生飲用而得名。據《秦嶺植物志》《太白本草》等文獻記載:“藥王茶性平味微甘，入心肝脾經。清暑熱，益腦清心，健胃，化濕，明目，調經”?，F代多用于高血脂、高血壓、糖尿病、失眠、心煩及軟化血管等，可長期代茶飲。
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(分布情況)
野生藥王茶一般分布在秦嶺太白山海拔3000米左右的的高山草甸區(qū)域。佛坪縣藥王茶生長在海拔2500米以上高山草甸區(qū)域，全縣有野生藥王茶1900畝，其中：岳壩鎮(zhèn)大古坪村光頭藥王茶800多畝，因在保護區(qū)境內，禁止采摘。長角壩鎮(zhèn)沙窩村藥子梁1100余畝，常年產藥王茶1200公斤。
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( 銷售情況 )
目前，佛坪縣城有8家農產品店鋪銷售藥王茶，常年銷售量500公斤，每公斤400元，產值20萬元。長角壩鎮(zhèn)沙窩村30戶農戶在藥子梁采摘，平均每戶能采摘鮮藥王茶40公斤，平均每戶收入2000元左右。
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( 開發(fā)前景 )
現代化學研究表明藥王茶中主要含有黃酮類成分,能清熱、健胃、調經，干品煎服主治暑熱眩暈、胃氣不和、滯食等癥，現代多用于高血脂、高血壓、糖尿病、失眠、心煩以及軟化血管等，當地草醫(yī)和群眾長期代茶飲用。因生長環(huán)境要求高，適生區(qū)少，資源奇缺，佛坪具有得天獨厚的發(fā)展藥王茶的地域優(yōu)勢。目前，佛坪縣正動員當地百姓在藥子梁規(guī)范種植，規(guī)模化生產，提高產量，并積極爭取省市項目支持。同時，加大品牌宣傳和營銷力度，為促進地方特色產業(yè)可持續(xù)發(fā)展，豐富弘揚茶文化拓展新路徑。
(來源：茶業(yè)發(fā)展科)
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