近年來
我縣緊盯“一片葉子帶富一方百姓”的
任務目標
統(tǒng)籌推進茶葉產業(yè)鏈建設
實現全縣茶葉產業(yè)
從數量到質量、傳統(tǒng)到現代
單打到抱團、多樣到統(tǒng)一的轉變
呈現出產銷兩旺的新局面
近日，為開拓大宗茶銷售市場，逐步提高夏秋茶利用率，鄖西縣茶葉產業(yè)鏈工作專班邀請市茶葉產業(yè)鏈專家團隊來到神霧嶺茶葉集團有限公司開展紅茶、白茶加工技術現場培訓。
在紅茶加工場地，專家團隊專題講授了紅茶加工技術的知識要點和關鍵環(huán)節(jié)，手把手帶領學員操作紅茶的萎凋、揉捻、發(fā)酵和烘干過程，用簡單通俗的講解和操作，使大家對紅茶制作工藝有了更直觀的理解。
十堰市經濟作物研究所茶葉研究室主任張小福介紹，茶葉做干了以后，要進一步撿梗、風選、色選，把茶葉精制到位才是合格的商品紅茶。
往年，由于缺乏夏秋茶加工設備和技術，大部分夏秋茶不能被有效利用，造成茶資源浪費。今年，我縣高度重視夏秋茶的開發(fā)利用，組織人員赴福建、浙江、貴州、四川、云南等地深入考察學習，充分提高茶資源利用率，帶動茶企茶農再增收。目前，我縣現有茶園面積4萬畝，大宗茶產量可達700噸以上，產值0.8億元以上。
縣茶葉產業(yè)鏈工作專班辦公室表示，將堅定茶葉產業(yè)發(fā)展信心決心，按照產業(yè)鏈建設“十個一”要求，做好茶葉高起點改良、生態(tài)化培管、標準化制茶、多元化營銷等工作，持續(xù)加大茶葉專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村培植力度，培育集旅游、采摘、制茶、品茗、科教為一體的生態(tài)農業(yè)新業(yè)態(tài)，為農業(yè)經濟發(fā)展增添新動能、農民增收致富探索新思路，為建設“全域生態(tài)有機農業(yè)示范區(qū)”貢獻茶產業(yè)力量。
全媒體記者：黃銳
來源：鄖西縣融媒體中心 鄖西發(fā)布，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
