以花入茶,茉香輕盈太姥山茉莉雪芽臻選太姥山一級(jí)白毫銀針,融合鮮靈茉莉花,當(dāng)大地春日的太姥銀針,遇見飽滿的茉莉花苞,白毫銀針的清雅蜜韻,與茉莉的馥郁芬芳,花香層層沁入茶骨,以"鮮花吐香,茶坯吸香",在時(shí)光的窖藏中彼此滲透,終成這盒不可多得的太姥山茉莉雪芽。
飲太姥山茉莉雪芽,是一場(chǎng)調(diào)動(dòng)多重感官的儀式。觀形,聞香,賞湯,品味,察底,茉莉的清香與白毫銀針的醇甜相遇,便創(chuàng)造出一種既有層次感又不失純凈的復(fù)合香氣-前調(diào)是鮮靈的茉莉花香,中調(diào)浮現(xiàn)白茶特有的毫香,尾韻則回歸茶湯本身的甘甜,太姥山.茉莉雪芽,呈現(xiàn)"1+1>2"的香氣效應(yīng)-茶香與花香不是簡(jiǎn)單的疊加,而是相互激發(fā)、相互升華。
茶葉條索勻整,毫多凸顯
色澤銀白帶綠,宛如雪落銀針
花映月華,形色之間如同一幅微型山水
干茶香氣清雅,既有茉莉的鮮靈,又有白茶的毫香
沖泡后,香氣層次漸次展開:
初聞是茉莉的清新,細(xì)品則有白茶的醇甜
尾調(diào)帶著一絲不易察覺的蜜甜
茶湯色澤杏黃透亮,清澈透底
白茶的茶多酚在沖泡過程中緩緩釋放
與茉莉的芳香成分交融
形成既有亮度又有厚度的茶湯質(zhì)感
入口甜潤(rùn)甘醇,隨即茉莉花香充滿口腔
吞咽后白茶的甘甜徐徐回升,形成持久的回甘
這種甜、靈、醇、甘的味覺體驗(yàn)
正體現(xiàn)了茶的原料優(yōu)點(diǎn)
沖泡后的葉底嫩軟鮮活
葉片完整,色澤勻凈
這不僅是茶葉品質(zhì)的體現(xiàn)也是制作工藝到位的明證