我們選取荒野里含苞待放或初展開的柚花,摘下來后及時將花蕊取出,只保留潔白無瑕的花瓣。
為了承載這份特別的風物,我們尋得三十年以上樹齡的銀針,唯有這般底蘊深厚的茶骨,方能在反復(fù)的吐納交融中穩(wěn)穩(wěn)接住柚花馥郁又細膩的香韻。
三窨三提,古法手工窨制。銀針在花海中沉睡、蘇醒、再沉睡。每一次呼吸都更深地浸染了柚花的魂魄。
當香與味臻于完美的融合,花瓣便被輕柔摘離,這是對純粹風味的極致追求?;ㄒ巡灰?,香已入骨。
它的前調(diào)清雅,帶著令人安心的、近乎奶香的暖甜。而尾韻,則沉淀為一種獨特的、令人愉悅的澄澈。
其間還游弋著絲絲沁涼的余韻,仿佛山間晨露未晞,絲絲縷縷,在喉間、在齒頰流連,滌蕩肺腑。