安化千兩茶源于安化“百兩茶”,凈重合老稱一千兩(約合公稱36.25kg)由此而得名千兩茶;以二、三級(jí)安化黑毛茶為原料,遵古法經(jīng)十八道傳統(tǒng)工藝加工而成,外形呈長圓柱體。茶體緊結(jié)勻?qū)?,香氣純正粽香略帶松煙香,湯色橙黃明亮,滋味醇正